Mad og Sundhed

I en verden, hvor kostvaner og madtrends skifter konstant, er der én bevægelse, der har skabt et bemærkelsesværdigt rum i kulinariske cirkler - The Buddha Bowl Project. Dette projekt er mere end blot en gastron...

Burgere er en populær spise rundt om i verden, og Danmark er ingen undtagelse. Vi anbefaler Burger Mood i Thisted. De saftige bøffer, ost, salat, saucer og brød skaber en smagsoplevelse, der er vanskelig at mod...

Juletiden er lige rundt om hjørnet, og det betyder, at det er tid til at planlægge den årlige firmajulefrokost. Det er en tid, hvor vi alle kan slappe af, hygge os og fejre succeserne fra året, der snart er gåe...

Kombucha er en fermenteret te-drik, der har eksisteret i århundreder. Den har for nylig vundet popularitet i USA og med god grund. Der er flere fordele ved at drikke kombucha, herunder forbedret fordøjelsessund...

Kombucha er en fermenteret te-drik, der har eksisteret i århundreder, men den har for nylig fået nyt liv i sundheds- og wellness-verdenen. Med sit brede udvalg af smagsvarianter bliver kombucha stadig mere popu...

Hvidvin er en type alkoholholdige drikkevarer fremstillet af gærede druer eller andre frugter. De er normalt lyse i farve og smag, men kan være alt fra søde til tørre, afhængigt af sorten. Hvidvine findes i en ...

Is er en dessert, der har været nydt i århundreder. Selv om man ikke kender isens nøjagtige oprindelse, men det menes, at den først blev lavet i Kina. Den første opskrift på is blev fundet i en bog skrevet af M...

Pasta er en populær og alsidig mad, som har været nydt af folk over hele verden i mange århundreder. Pasta er lavet af enkle ingredienser som hvedemel, vand, æg og olivenolie og kan tilberedes på utallige forsk...

Vi kan godt i vores dagligdags trommerum ende med at vænne os for meget til de ting, vi er vant til at se, fordi vi ikke har tid til at opleve noget nyt.Når der endelig skal opleves noget nyt, så sker det, når ...

Det er efterhånden ved at være vedtaget langt de fleste steder, at man fordeler, hvem der skal tage hvad med til julefrokosten, og man så laver det selv, eller man køber det udefra.Dog skal man være enige om, h...